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Nutrition et santé :

Faites vous ces erreurs dans votre alimentation ?

Thème : Nutrition et santé
Faites vous ces erreurs dans votre alimentation   ?

La nutrition est devenue une véritable science. Elle permet de mieux guider notre alimentation. Pourtant, face à une multitude d'informations, nos choix alimentaires sont parfois difficiles. Nous pensons bien faire et faisons parfois sans le savoir des erreurs alimentaires.

Quelles sont les erreurs les plus fréquentes en matière d'alimentation :

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le stress et ses symptômes : baisse des défenses immunitaires

Thème : Nutrition et santé
le stress et ses symptômes : baisse des défenses immunitaires

Quels sont les liens entre le stress et les défenses immunitaires ?

 

Le Calcium et le Magnésium sont des minéraux qui interviennent dans les mécanismes de régulation et de la libération de neurotransmetteurs impliqués dans le stress. ils diminuent sur un stress important.

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Infarctus du myocarde, les femmes en sont plus fréquemment victimes que les hommes

Thème : Nutrition et santé
Infarctus du myocarde,  les femmes en sont plus fréquemment victimes que les hommes

Nous profitons d'octobre rose, pour souligner que la prévention en matière de santé et de maladies de civilisation passe aussi par l'alimentation, et l'hygiène de vie. les femmes sont ce mois ci sensibilisées au risque de cancer du sein et à la prévention. Le tabac et l'alcool, la sédentarité... étant des facteurs favorisant un grand nombre de maladies comme le cancer, mais aussi les problèmes cardio-vasculaires  abordés ici. En effet, chez les femmes, les accidents cardiovasculaires sont huit fois plus mortelles  que chez les hommes et concernent des femmes de tout âge.

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Alcool et carences fréquentes en vitamines B et magnésium

Thème : Nutrition et santé
Alcool et carences fréquentes en vitamines B et magnésium

Selon les critères de l’Association américaine de psychiatrie, dans les pays européens et en Amérique du Nord, on estime à 10% environ des hommes et
5% des femmes qui souffrent d’une dépendance à l’alcool. les jeunes ne sont pas épargnés par ces dépendances.

L’alcoolisme affecte l’ensemble de l’organisme et aboutit à de nombreuses maladies. L'alcool est  un facteur de risque d’accidents vasculaires cérébraux, de diabète, d’hypertension, de cancers digestifs…

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Fatigue au réveil, pourquoi ?

Thème : Nutrition et santé
Fatigue au réveil, pourquoi ?

Pour certains, la fatigue est ressentie dès le matin au réveil : l'impression de ne pas pouvoir se mettre en route, d'être dépourvu de motivation ! Et si cela était lié aux neuromédiateurs ?

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Alimentation santé, Alimentation en bon équilibre acido basique

Thème : Nutrition et santé
Alimentation santé, Alimentation en bon équilibre acido basique

Bonjour Patricia

M.O :  vous dirigez le laboratoire LERECA et apportez un soin tout particulier à une bonne alimentation. Je viens de terminer la lecture du livre "Mes petites recettes Minceur"  (Sybille Montignac, Guillaume Devilliers, Patricia Paisant), auquel vous avez participé. Des recettes simples et qui sont délicieuses pour en avoir essayé quelques unes ! Ma préférée est celle des crevettes marinées à l'orange !  Quel est le secret selon vous d'une bonne santé par l'alimentation dans une période où nous souhaitons souvent faire des régimes et notamment les sportifs que je rencontre souvent ?

P.P : Une bonne santé, un poids de forme, une bonne vitalité passent par une alimentation variée et en équilibre. Pour maintenir un poids de forme et une bonne santé, il faut non pas manger moins, mais manger mieux ! C'était tout le propos de ce livre qui met en avant les index glycémiques bas et bien entendu des recettes en bon équilibre acido basique.
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Diabète troubles digestifs et mycoses : un lien important

Thème : Nutrition et santé
Diabète troubles digestifs et mycoses  : un lien important

Aujourd'hui, la recherche sur le microbiote tend à démontrer que la population bactérienne influence la maladie diabétique. Certaines bactéries de la flore auraient un rôle bénéfique sur le contrôle du diabète et des travaux récents dans la recherche sur le diabète le démontrent. Des expérimentations faites par l'équipe du Dr Vidal (directeur de recherche à l'Inserm) ont montré que si ont transplante le microbiote de souris diabétiques à des souris normales, ces dernières présentent des signes d'un diabète. La flore intestinale et les probiotiques sont une piste importante dans la recherche.

Des problèmes digestifs fréquents chez le diabétique : Pourquoi ?

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Gestion du Stress et mémoire avant les examens

Thème : Nutrition et santé
Gestion du Stress et mémoire avant les examens

La période de préparation des examens a commencé et de nombreux étudiants souhaitent être accompagnés dans ces moments importants de leur parcours.
Il est une évidence : les rythmes scolaires influent sur la qualité des repas et les apports en vitamines et minéraux ne sont pas toujours respectés !

La tyrosine, une clé pour la concentration, la mémoire et la vitalité

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Les indispensables de l’automne pour une saison en pleine forme !

Thème : Nutrition et santé
Les indispensables de l’automne pour une saison en pleine forme !

L'heure de la rentrée a sonné, les rythmes de travail et les rythmes scolaires sont repris. L'automne est une période charnière pendant laquelle notre organisme doit s'adapter et faire face à de nombreux changements : température, lumière, rythmes, mais aussi arrivée des premiers virus et petits maux de saisons ! Il est pourtant possible de mieux soutenir ses défenses naturelles. Préparez la saison c'est penser à :

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Maladie d'Alzheimer : 3 clés dans la prévention

Thème : Nutrition et santé
Maladie d'Alzheimer : 3 clés dans la prévention

Pour cette journée contre la maladie d’Alzheimer, nous vous rappelons  à travers cette revue de presse, 3 clés micronutritionnelles importantes dans la prévention de cette pathologie qui touche aujourd’hui900000 personnes en France :

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Vieillir, oui mais en bonne santé !

Thème : Nutrition et santé
Vieillir, oui mais en bonne santé !

Le vieillissement est la conséquence de mécanismes physiologiques qui modifient la structure de l’organisme et de son fonctionnement. Il s’agit d’un processus normal, qui est inéluctable.Cependant, même si vieillir est incontournable, ce qui peut faire peur, c’est la déchéance physique, mentale et la dépendance.

Peut-on vieillir en restant en bonne santé ?

La réponse est affirmative. L’étude de certaines populations à travers le globe Okinawa au Japon, Les Vilcabambins en Equateur,les Crétois sont la preuve que vieillir en bonne santé est possible. Le mode de vie : alimentation, environnement, gestion du stress sont les clés d’un vieillissement en bonne santé. Les compléments alimentaires ont bien évidemment un rôle important afin de pallier à des déficits alimentaires et aider le retour à l’équilibre. Mise au point avec quelques pistes non exhaustives !

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Bien vieillir grâce à l'équilibre acide-base

Thème : Nutrition et santé
Bien vieillir grâce à l'équilibre acide-base

Comment bien vieillir grâce à la diététique méditerranéenne et à l’équilibre acide base ?

L’alimentation est la base de la santé et détermine pour une grande partie la longévité de certaines populations. L’espérance de vie dans la zone méditerranéenne est une des meilleures au monde et ses principes constituent pour les scientifiques un modèle à suivre.
Pour autant, il faut que ces fondements puissent s’adapter à notre vie citadine et fortement urbanisée pour un grand nombre d’entre nous : nous devons allier vie moderne et tradition culinaire. Cette équation n’est pas toujours simple à résoudre !

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Marche à suivre pour que la santé soit dans notre assiette

Thème : Nutrition et santé
Marche à suivre pour que la santé soit dans notre assiette

La santé est dans notre assiette ! On nous le répète souvent, mais mangeons nous ce qu'il faut au quotidien pour préserver notre capital santé. Petit tour d'horizon de l'actualité pour remettre ce qu'il faut dans notre quotidien. La vitamine D est importante pour notre immunité, nos os, pour lutter contre le cancer comme nous le montre des études internationales. On la synthétise en partie avec le soleil, mais elle est aussi apportée par certains aliments comme le beurre, les œufs, les foies de poissons ... et bien entendu, il existe des supplémentations naturelles sous forme de complément alimentaire LERECA VITAMINE D3.
Nous verrons aussi l'assiette idéale, les aliments plus riches en fibres et les risques des édulcorants que l'on trouve dans les produits industriels.
BONNE SEMAINE.
Patricia.

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Connaissez-vous les vertus de l'extrait de pépin de pamplemousse ?

Thème : Nutrition et santé
Connaissez-vous les vertus de l'extrait de pépin de pamplemousse ?


Est-il utile de rappeler que la nature est une source gigantesque de remèdes naturels mis à notre disposition depuis des millénaires, et que la médecine naturelle est la plus usitée au monde.

Elle nous fournit des substances végétales, minérales, animales. Les découvertes sur des principes actifs naturels sont souvent oubliées car remplacées par la pharmacie moderne et les principes actifs naturels sont remplacés par des principes actifs de synthèse, dommage !

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cure de magnésium et de vitamines : La prévention en période hivernale

Thème : Nutrition et santé
cure de magnésium et de vitamines : La prévention en période hivernale


La période hivernale est propice aux risques de contracter un épisode viral (rhume, syndrome grippal, gastro-entérite ...)

En hiver : alimentation riche en vitamines et antioxydants


Afin de réduire ce risque il est important d'avoir une alimentation riche en vitamines et antioxydants. Il est donc essentiel d'apporter dans son alimentation des fruits et légumes frais riches en vitamines C et antioxydants. Les liens entre alimentation et santé ne sont plus à prouver et la santé se gère aussi dans notre assiette. Ces apports seront complétés par des compléments alimentaires adaptés.

http://www.inserm.fr/thematiques/physiopathologie-metabolisme-nutrition/dossiers-d-information/nutrition-et-sante

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Sport et besoins en micronutriments

Thème : Nutrition et santé
Sport et besoins en micronutriments

Pour bien fonctionner, notre corps a besoin de bouger et le sport est une bonne habitude pour rester en forme. Nous sommes nombreux à pratiquer une activité, régulière ou occasionnelle.

Cependant, il est important de respecter notre organisme et de lui apporter les éléments nécessaires à son fonctionnement et à la reconstitution de ses besoins.

Cela passe par une alimentation adaptée et équilibrée et des complémentations choisies. Vous trouverez régulièrement sur ce blog, des astuces, des recettes et des conseils adaptés à votre pratique.

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La synthèse de la vitamine D dépend de l'ensoleillement. L'hiver nous manquons de vitamine D.

Thème : Nutrition et santé
La synthèse de la vitamine D dépend de l'ensoleillement. L'hiver nous manquons de vitamine D.

Bonjour,

En cette période où les jours raccourcissent et généralement pendant l’hiver, la supplémentation en vitamine D est fortement conseillée. La population française est majoritairement carencée en cette précieuse vitamine qui agit sur notre squelette, mais aussi sur notre humeur, notre immunité, nos douleurs, notre fonction cognitive….La supplémentation est conseillée donc et nous recommandons les formes naturelles qui évitent tout risque de surdosage,  comme LERECA VIT D3 ou LERECA VITAMINE D3+SILICIUM ORGANIQUE .

Notre revue de presse LERECA cette semaine concerne la vitamine D. Bonne lecture ! 

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