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le stress accompagne la performance sportive
Thème : Sport
le stress accompagne la performance sportive

Être sportif et chercher la performance, ne peut pas se dissocier du stress. Cependant, le stress peut nuire à la performance sportive, lorsqu'il est mal géré.

On peut le nommer "stress" "pression" "trac"...C'est sa bonne gestion qui permet de le rendre plus utile à l'organisme.Un stress bien géré est facteur de bonne performance et de dépassement de soi.

Pourquoi est on stressé ?

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La vitamine D en prévention immunitaire
Thème : IMMUNITE
La vitamine D en prévention immunitaire

C'est sans nul doute la molécule anti-infectieuse de l'année et de cette période de forte incidence virale ! La vitamine D connait un engouement lié au rôle essentiel que joue cette molécule sur le système immunitaire. La vitamine D a des effets immuno- modulateurs et est impliquée dans production de peptides anti bactériens, dans le fonctionnement normal des monocytes, des cellules B et T, des cellules dendritiques...

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recette de crêpes à la farine de chataigne
Thème : Recettes santé faciles
recette de crêpes à la farine de chataigne

Crêpes à la farine de châtaignes :

Ingrédients pour 4 personnes :

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Comment gérer les Cephalées sur le plan micronutritionnel
Thème : Non classé
Comment gérer les Cephalées sur le plan micronutritionnel

Les maux de tête ou les céphalées gênent une grande partie de la population. C'est un des symptômes neurologiques les plus fréquents en consultation. Les céphalées ont souvent une origine digestive. On retrouve bien souvent une surcharge du foie, et il est important d'alléger l'organisme et d'orienter l'alimentation vers une alimentation riche en fruits et légumes et de diminuer les graisses animales, les fromages, les sucres, l'alcool... Une alimentation riche en acides gras  Oméga 3 est généralement bénéfique.

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CURRY DE COURGETTES ET CAROTTES ET LENTILLES
Thème : Recettes santé faciles
CURRY DE COURGETTES ET CAROTTES ET LENTILLES

Voici une recette originale qui séduira les végétariens comme tous ceux qui souhaitent manger équilibré et en bon équilibre acido basique.

Recette de curry de courgettes et carottes et lentilles

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Equilibre acido basique, important pour une bonne santé et une bonne immunité
Thème : Equilibre acide base
Equilibre acido basique, important pour une bonne santé et une bonne immunité

La santé est un état d'équilibre qui est en totale corrélation avec notre alimentation et notre hygiène de vie. L'équilibre acido basique est en lien avec la nature des aliments que nous consommons :

Certains aliments se transforment en acides, d'autres en bases après la métabolisation de la digestion. Le gout de l'aliment n'a rien à voir avec  ce processus. Par exemple, les protéines, les sucres, les fromages se transforment en acides. Les végétaux, légumes et fruits dans leur majorité en bases grâce à leur potentiel minéral. En fonction de l'abondance de l'un ou l'autre de ces groupes d'aliments, le pH tissulaire peut varier.

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Magrets de canard aux figues et bergamote.
Thème : Recettes santé faciles
Magrets de canard aux figues et bergamote.

Dans le cadre de nos recettes santé, voici un plat d'automne coloré et savoureux. Les magrets de canard aux figues et à la bergamote. l'huile essentielle de bergamote vient rehausser ce plat toute en finesse et délicatesse.

Pour 4 personnes :

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Mieux booster ses défenses immunitaires, c'est maintenant
Thème : IMMUNITE
Mieux booster ses défenses immunitaires, c'est maintenant

Aujourd'hui, plus que jamais l'immunité est au centre de nos préoccupations. Nous ne sommes pas tous égaux en matière d'immunité. Il est essentiel de se préparer dès maintenant à mieux passer les périodes automnale et hivernale.

Zoom sur la vitamine D3 et ses bienfaits sur l'immunité :
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SOUPE AUX LENTILLES ROUGES
Thème : Recettes santé faciles
SOUPE AUX LENTILLES ROUGES

L'automne est là et il nous le fait bien ressentir. Je vous propose une SOUPE AUX LENTILLES ROUGES  pour se réchauffer et faire le plein en vitamines.

Les lentilles rouges  sont des protéines végétales très riches en fibres. C'est une source naturelle de zinc, de fer et de flavonoïdes donc un très bon antioxydant.

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6 Actifs naturels pour booster les défenses immunitaires
Thème : IMMUNITE
6 Actifs naturels pour booster les défenses immunitaires

Quel que soit les virus que nous rencontrons en période hivernale et leur agressivité, c'est l'immunité de l'hôte qui les héberge qui détermine leur potentiel de virulence. C'est le cas des virus comme celui de la grippe, du rhume, de la gastro entérite..et aujourd'hui du Covid, qui font des ravages sur les populations dont l'immunité est faible : personnes âgées, convalescents, personnes en surpoids...

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Candidose chronique carences en vitamines et oligo éléments
Thème : Mycose
Candidose chronique carences en vitamines et oligo éléments

La candidose est liée à la présence d'un champignon commun de nos muqueuses appelé candida albicans. Cet hôte, dans certaines conditions peut devenir agressif et pathogène et provoquer une candidose ou infection à candida, ou infection fongique. Ces infections chroniques touchent une grande partie de la population.

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La dyspepsie, c'est quoi ?
Thème : Digestif
La dyspepsie, c'est quoi ?

la dyspepsie est caractérisée par des sensations digestives désagréables comme  : la sensation de ventre plein, parfois des douleurs digestives, une lourdeur ou un poids sur l'estomac, des rots , des douleurs epigastriques après le repas, des nausées, parfois des malaises....La dyspepsie est caractérisée par leur caractère chronique.  Aucune lésion organique n'est présente. L'état général n'est pas altéré par la dyspepsie.

On voit que la multitude de signes et l'absence de lésion organique rend souvent difficile le parcours des sujets concernés et le diagnostique du professionnel de santé.

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A quoi sert un draineur naturel ? 5 questions autour du drainage
Thème : Détox
A quoi sert un draineur naturel ? 5 questions autour du drainage

Le drainage est une notion importante de santé : éliminer les déchets oui mais quels déchets et avec quels draineurs ? A quoi sert un draineur ?

Certains cherchent un draineur naturel pour perdre du poids, quand d'autres souhaitent utiliser un draineur pour leur foie, leurs reins dans le cadre d'une surcharge en médicament. Hommes et femmes, avons nous besoin des mêmes produits drainants ?

Ces questions méritent d'être posées car effectivement, les produits drainants sont multiples et de compositions différentes. Chaque principes actifs en phytothérapie à une vocation et il est essentiel de définir ses besoins en la matière. Le conseil de votre professionnel de santé et de votre pharmacien vous aidera.
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POMMES DE TERRES GRENAILLES AUX PRUNEAUX ET AUX OIGNONS ROUGES
Thème : Recettes santé faciles
POMMES DE TERRES GRENAILLES AUX PRUNEAUX ET AUX OIGNONS ROUGES

Ingrédients pour 4 personnes : Une recette qui associe anti-oxydants et aliments alcalins

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Bienfaits du pruneau pour la santé
Thème : Nutrition et santé
Bienfaits du pruneau pour la santé

Le pruneau à l'avantage d'être disponible toute l'année pour accompagner nos journées et fournir de multiples vitamines, fibres et antioxydants.

Les pruneaux sont issus du séchage de la prune d'Ente. Ce prunier est un croisement d'un prunier local de la région de Clairac avec un prunier de Damas. Le mot Ente se réfère à "enter" signifiant greffer en vieux Français. Les moines de Clairac, à l'origine des pruneaux  avaient constatés que le séchage de la prune au soleil permettait de conserver le pruneau toute l'année.

On récolte les prunes d'Ente matures et gorgées de soleil à la fin de l'été et début de l'automne avant de les faire sécher.

Bénéfices nutritionnels du pruneau :

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Drainage des émonctoires : foie reins peau poumons intestins
Thème : Détox
Drainage des émonctoires : foie reins peau poumons intestins

On retrouve un grand bon sens dans les habitudes jadis d'effectuer une cure d'automne et de printemps pour purifier l'organisme et nettoyer le sang.

Le corps ne peut pas bien fonctionner si des déchets encombrent les organes et abondent dans nos liquides corporels : sang, lymphe....

Le corps en permanence doit se débarrasser de déchets issus de son propre fonctionnement, mais aussi de déchets reçus de l’extérieur : additifs, toxines, pollution, colorants, débris alimentaires, suralimentation...

Un corps qui élimine bien est un corps qui fonctionne bien. Même si nous sommes pourvus de bonnes facultés d'élimination, l'organisme ne réussit jamais tout à fait à éliminer toutes les toxines qui l'encombrent. Au fil du temps, elles s'accumulent et ralentissent notre bon fonctionnement.

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Les bienfaits de la silice organique sur les articulations
Thème : confort ostéo articulaire : anti inflammatoire naturel
Les bienfaits de la silice organique sur les articulations

Qu'est ce que le silicium ?

Le silicium est un minéral qui après l'oxygène est le plus présent sur terre. Les végétaux contiennent un taux important de silicium, les céréales notamment. Chez l'homme, la présence de silicium est fortement représentée dans la peau, les artères, les os, l'aorte, les muscles lisses, le système digestif...Les besoins en silicium sont de 20 à 40 mg par jour.

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Recette végétarienne riche en Oméga 3 et vitamine D : Salade mâche figues, orange et champignons
Thème : Recettes santé faciles
Recette végétarienne riche en Oméga 3 et vitamine D : Salade mâche figues, orange et champignons

La mâche est faiblement calorique et est riche en acide gras Oméga 3 qui permet de la comparer au pourpier poussant en crête et faisant partie du régime crétois. A côté de cette richesse en acides gras essentiels Oméga 3, la mâche à une forte densité micronutritionnelle (vitamines, minéraux, chlorophylle, fibres). Elle contient des vitamines antioxydantes comme la vitamine E et le bétacarotène, de la vitamine C (environ 5 fois plus que les carottes), des folates et du fer dont l'absorption est majorée par la teneur de la mâche en vitamine C.Elle apporte aussi des protéines végétales à raison de 1.9 g pour 100 g.

Les champignons de Paris sont une source végétale de vitamine D indispensable à l'organisme.

Pour toutes ces raisons vous apprécierez notre recette de salade composée à base de Mâche.

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candidose chronique comment la soigner
Thème : Mycose
candidose chronique comment la soigner

La candidose est une affection liée à la présence en trop grande quantité de champignons microscopiques  et notamment le candida albicans.

Pourquoi fait on une candidose ?

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Recette de confiture à index glycémique faible pour tartiner sans culpabilité
Thème : Recettes santé faciles
Recette de confiture à index glycémique faible pour tartiner sans culpabilité

Manger une confiture sans trop de calories et de sucre tout en bénéficiant des fruits de saison, c'est ce que ne vous proposons ici ! Recette de confiture aux fruits.

Pour réaliser deux pots de 500 gr - Préparation rapide 15 minutes

Recette de Confiture d'abricot allégée

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