L'aluminium est très présent dans notre environnement : canettes de soda, ustensiles de cuisine, adjuvants de médicaments ou de vaccins, industrie, emballages alimentaires, cosmétiques...
Ce métal s'accumule dans l'organisme et sa présence soulève de nombreuses questions quand à son impact sur la santé. L'aluminium n'est pas présent à l'état physiologique dans le corps humain et ne possède aucune vertus connues pour l'organisme. Ce métal est très présent dans l'environnementQuels sont les liens entre le stress et les défenses immunitaires ?
Le Calcium et le Magnésium sont des minéraux qui interviennent dans les mécanismes de régulation et de la libération de neurotransmetteurs impliqués dans le stress. ils diminuent sur un stress important.
Nous profitons d'octobre rose, pour souligner que la prévention en matière de santé et de maladies de civilisation passe aussi par l'alimentation, et l'hygiène de vie. les femmes sont ce mois ci sensibilisées au risque de cancer du sein et à la prévention. Le tabac et l'alcool, la sédentarité... étant des facteurs favorisant un grand nombre de maladies comme le cancer, mais aussi les problèmes cardio-vasculaires abordés ici. En effet, chez les femmes, les accidents cardiovasculaires sont huit fois plus mortelles que chez les hommes et concernent des femmes de tout âge.
Oui nos émotions ont un impact direct, sur notre ventre et sur nos intestins. La lumière est faite sur ce lien intime qu'entretiennent le ventre et son "deuxième cerveau" et notre système nerveux central via l'axe cerveau intestin. Il a été démontré que le stress agit sur les intestins et plus particulièrement sur la flore intestinale appelée aussi microbiote.
Selon les critères de l’Association américaine de psychiatrie, dans les pays européens et en Amérique du Nord, on estime à 10% environ des hommes et
5% des femmes qui souffrent d’une dépendance à l’alcool. les jeunes ne sont pas épargnés par ces dépendances.
L’alcoolisme affecte l’ensemble de l’organisme et aboutit à de nombreuses maladies. L'alcool est un facteur de risque d’accidents vasculaires cérébraux, de diabète, d’hypertension, de cancers digestifs…
l'intestin est le siège de la sérénité. Il est aujourd'hui qualifié de second cerveau ! Les maux de ventre sont fréquents dans les consultations aussi bien chez les adultes que chez les enfants.
La flore intestinale est souvent déséquilibrée par différents facteurs à l'origine des ces maux de ventre. Il existe des prises en charge alimentaires pour soulager les maux de ventre au quotidien. Mise au point :
Pour certains, la fatigue est ressentie dès le matin au réveil : l'impression de ne pas pouvoir se mettre en route, d'être dépourvu de motivation ! Et si cela était lié aux neuromédiateurs ?
la rentrée a sonné, et les petits écarts des vacances ont parfois laissé quelques kilos superflus que l'on souhaite éliminer ! L'automne est aussi une période pendant laquelle l'organisme a besoin de retrouver toutes ses fonctions immunitaires pour faire face aux virus de la saison à venir.Il faut l'aider à mieux fonctionner. Si vous souhaitez perdre du poids vite, il est important que le corps soit en capacité d'éliminer les toxines présentes dans les graisses.
mais comment détoxifier son corps?
Beaucoup de jeunes enfants les subissent car elles concernent environ 1 enfant sur 5 et apparaissent souvent le soir où la nuit gênant la bonne récupération. Elles disparaissent en général spontanément et peuvent réapparaitre à l'adolescence.
Les enfants se plaignent généralement de douleurs articulaires et musculaires dans les jambes et surtout lorsqu'ils sont au repos.
La ménopause est un passage inéluctable de la vie féminine et constitue une étape parfois compliquée. Elle est en relation étroite avec le vieillissement ovarien et la disparition du capital
folliculaire. Cette période est précédée d’une période de 5 ans environ appelée pré-ménopause ou péri-ménopause. Cette dernière est caractérisée par le déclin progressif de la fonction ovulatoire qui se traduit, par une insuffisance lutéale et un état d’hyperoestrogénie relatif. Cette période est marquée pour de nombreuses femmes par des désagréments dont la sécheresse intime fait partie.
La fatigue est fréquente dans les plaintes que reçoivent les professionnels de santé mais son origine peut être différentes selon les cas et il est important de déterminer sa cause. Voyons les différentes fatigues, les plus fréquentes :
Les allergies sont nombreuses, alimentaires, au pollen, au soleil, au gluten...En forte augmentation depuis les années 1940, les allergies ont posé question aux scientifiques. Une des réponses qui a été évoquée a été la diminution du contact avec le milieu rural qui pour l'hypothèse hygiéniste permettait de grandir en étant exposé aux microbes favorisant ainsi la réponse immune.
C'est un organe de santé essentiel et son nettoyage à l'automne peut aider l'organisme dans son ensemble. Il est en lien permanent avec les intestins et il est important de le prendre en charge en cas de troubles du transit, gaz, ballonnements, mais aussi tout simplement pour en conserver un fonctionnement optimal. Il participe à la transformation de nombreuses molécules et fait office de véritable "usine" pour notre métabolisme.
Le Fer : C'est une carence fréquente dans la population. Certaines situations peuvent nécessiter un complément alimentaire fer : grossesse, sportif, intervention chirurgicale, croissance, fatigue...
Il s'agit d'une carence à écarter en cas d'hyperactivité chez l'enfant. Le déficit en fer peut être à l’origine de fatigue, pâleur, atteinte et fragilité des phanères, tachycardie, fragilité immunitaire mais aussi de dérèglement du système dopaminergique. Ce système intervient sur la concentration, la mémoire, le mouvement. Ce dérèglement pourrait notamment être à l’origine de certaines hyperactivités de l’enfant
L'organisme en contient environ 25 g et son rôle est multiple. Sa localisation la plus importante est l'os et une carence peut nuire au capital osseux. Je recommande volontiers des cures de magnésium et notamment un magnésium qui combat l'acidité pour le métabolisme osseux. Mais son activité ne s'arrête pas là. Sans Magnésium, l'influx nerveux est mal transmis, le contractions musculaires sont difficiles, la régulation de l'hydratation est perturbée, les neuromédiateurs dysfonctionnent....
C'est la mycose la plus fréquente dans la population. Elle fait partie des candidoses chroniques et signe un déséquilibre de la flore digestive dans son ensemble. La mycose buccale est fréquente sur les terrains immuno déprimés et dans certaines pathologies comme le diabète qui favorise un état d'acidité favorable à la prolifération fongique. On retrouve souvent des mycoses buccales chez les porteurs de prothèses amovibles, chez les patients traités par des antibiothérapies au long court, par neuroleptiques qui diminuent la salive, au court des radiothérapies, lors de traitement par anti acide pour l'estomac....Autant de facteurs qui favorisent son apparition. Une fois installée, elle est généralement longue à soigner.
50 nuances de sel :
Le sel a été à l'origine du développement économique à travers le monde et a pendant des siècles permit aux hommes de conserver leurs aliments. Il est indispensable à notre fonctionnement car les ions sodium et chlorure permettent la formation de l'acide chlorhydrique dont l'organisme à besoin notamment au niveau digestif : il permet la conduction nerveuse et les contractions de nos muscles, régule la quantité d'eau de toutes nos cellules mais aussi le volume sanguin. ..C'est pour cette raison qu'un excès de sel peut être à l'origine d'hypertension artérielle (HTA). le sodium fait partie des macro éléments et l'organisme pour une masse de 70kg, en contient environ 100 gr.Bonjour Patricia
M.O : vous dirigez le laboratoire LERECA et apportez un soin tout particulier à une bonne alimentation. Je viens de terminer la lecture du livre "Mes petites recettes Minceur" (Sybille Montignac, Guillaume Devilliers, Patricia Paisant), auquel vous avez participé. Des recettes simples et qui sont délicieuses pour en avoir essayé quelques unes ! Ma préférée est celle des crevettes marinées à l'orange ! Quel est le secret selon vous d'une bonne santé par l'alimentation dans une période où nous souhaitons souvent faire des régimes et notamment les sportifs que je rencontre souvent ?
P.P : Une bonne santé, un poids de forme, une bonne vitalité passent par une alimentation variée et en équilibre. Pour maintenir un poids de forme et une bonne santé, il faut non pas manger moins, mais manger mieux ! C'était tout le propos de ce livre qui met en avant les index glycémiques bas et bien entendu des recettes en bon équilibre acido basique.
