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10 août 2021 | EMEL

Aliments détox recette de jus de raisin maison

Thème : Recettes bonnes pour la santé Lereca

Aliments détox : Les bienfaits du raisin : 

Le raisin est un aliment santé par excellence. Il contient de nombreuses vitamines A, B, C, E et de nombreux oligo éléments et minéraux. le raisin est un allié santé ! (A limiter chez les diabétiques)

Grâce à se teneur en antioxydants protecteurs, Il aide dans la prévention des maladies cardio vasculaires,

il améliore le transit intestinal et la concentration, il augmente l'élasticité de la peau, réduit les jambes lourdes, protège des infections bucco-dentaires, participe à l'équilibre acido basique...La cure de raisin se fait généralement à l'automne et l'heure de la rentrée à bientôt sonnée ! je vous propose donc une recette de jus de raisin maison. Un délice et sans sucre ajouté ! 

Recette de jus de raisin bio : 

Ingrédients : 

  • 2 kg de raisins bio 1 kg noirs et 1 kg de blancs
  • 2 verres d'eau minérale
  • 1/2 jus de citron

Préparation : 

Lavez les raisins et pressez les à l'aide d'un presse purée sans les réduire totalement en purée. 

Vous pouvez aussi les presser à la main. 

Filtrez à l'aide d'un tamis ou d'un chinois. 

Récupérez le jus. Ajoutez l'eau

Ajoutez le 1/2 jus de citron. 

Dans une grande casserole,

Portez à ébullition 1/2 minute. 

Ebouillantez 2 bouteilles en verre et versez le jus de raisin dedans. 

Laissez refroidir. 

Conservez au frais. 

Ce jus de raisin est délicieux et peut s'utiliser dans le cadre de votre cure de raisin



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