FRAIS DE PORT OFFERT A PARTIR DE 3 BOITES DANS VOTRE PANIER
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Les vitamines sont indispensables à la santé. Comment trouver des vitamines et antioxydants dans l'alimentation? Découvrir les bienfaits des vitamines et antioxydants.
c'est quoi le stress oxydatif ? Les radicaux libres ?
Le stress oxydant ou stress oxydatif est une des conséquences biologiques de la respiration et de l’utilisation de l’oxygène.
Les radicaux libres sont des molécules caractérisées par la présence d’un électron non apparié (dit « libre »).
Notre organisme en produit en permanence. Leur cible privilégiée est la membrane cellulaire.
Notre corps dispose d’un arsenal de défenses anti-radicalaires complet comme les vitamines A, C, E ou encore les systèmes enzymatiques dont certains oligo-éléments sont les cofacteurs.
L'équilibre acido-basique est un équilibre fondamental de notre corps que le laboratoire LERECA soutient par sa gamme spécifique de compléments alimentaires. L'équilibre acido basique permet de retrouver une meilleure santé quand il est respecté. Il fait appel aux habitudes de vie et notamment à l'alimentation et la complémentation alimentaire.
L'épidémie de Covid-19 nous rappelle que nous ne sommes pas tous égaux devant la santé et devant l'immunité. La menace épidémique est une réalité. Les maladies infectieuses restent présentes à l'échelle de notre planète et nous voyons que les capacités adaptatives des virus peuvent nous surprendre.
Alimentation et vitamine d : nos conseils pour retrouver cette vitamine d dans vos aliments
La vitamine d est une vitamine soluble dans les graisses ou dite liposoluble. Elle est stockée par le foie et y subit des transformations en forme active. Il est donc important si vous avez un taux faible de vitamine D, de manger aussi des aliments bénéfiques
Jadis, la notion de vitamine était liée aux images de carences importantes. On se rappelle du Scorbut et des carences en vitamine C, du Béribéri et de la carence en vitamine B1 par exemple.
Aujourd'hui les carences majeures dans les pays industrialisés sont moindres mais peuvent exister dans certaines pathologies et des déficits vitaminiques persistent y compris dans nos pays industrialisés : C'est le cas par exemple des carences en vitamine D qui touchent près de 80% de la population Française.
Infographie Vitamine B12
Vitamine D3
Cette vitamine est apportée par l'alimentation d'une part, et synthétisée par l'organisme sous l'effet des rayons du soleil.
Elle fait partie du groupe des vitamines liposolubles. Elle se comporte dans l'organisme comme une hormone.
Vitamine B6 ou Pyridoxine : la b6 est une vitamine hydrosoluble essentielle à la santé elle doit être apportée par l'alimentation chaque jour.
vitamine b6 aliments :
le sélénium est un oligo élément antioxydant très important pour la santé car il agit directement sur une enzyme la glutathion peroxydase qui lutte contre les effets nocifs des radicaux libres.
Le lycopène est une substance présente dans la tomate, la pastèque ou encore le pamplemousse rose.
Ce pigment fait partie de la famille des carotènes. Le carotène est la substance qui donne à l'aliment sa couleur orangée, jaune ou rouge.
Une étude menée par des chercheurs de Harvard a examiné la relation entre les carotènes et le risque de cancer de la prostate. De tous les carotènes, seul le lycopène a démontré des qualités protectrices.
Les vitamines du groupe B ne sont pas stockées dans l'organisme en grande quantité. Elles sont essentielles aux métabolismes glucidique, lipidique et protéique. La thiamine ou vitamine b1 fait partie de ce groupe des vitamines B. Elle participe activement à l'équilibre acido basique mais aussi à l'équilibre neuronal. la thiamine joue un rôle crucial dans la production d'énergie à partir de l'alimentation.
La vitamine B12 est une vitamine qui intervient comme co-enzyme dans de nombreuses réactions de l'organisme. Sa carence passe souvent inaperçue : fatigue, anémie, aphtes, douleurs musculaires, pertes de mémoire, troubles nerveux...
Son rôle est essentiel dans la fabrication et la maturation des globules rouges et dans le fonctionnement du système nerveux.
Vitamine B12 ou cobalamine et alimentation
Les troubles digestifs sont une des premières causes de carence en vitamine B12.
La vitamine B12 est primordiale pour la fabrication des globules rouges et le bon fonctionnement du système nerveux.
Sa carence peut provoquer des fatigues, une anémie et des troubles du bilan sanguin, des troubles neurologiques.
Les troubles digestifs à l'origine d'une carence en b12
La Vitamine B12 aussi appelée cobalamine est une vitamine présente uniquement dans l’alimentation d’origine animale (viande, poisson, foie, œuf…). La carence en vit B12 est fréquente dans la population adulte et elle peut toucher les personnes qui pratiquent un végétalisme strict, les personnes âgées, les gros consommateurs d'alcool, les personnes dénutries.... Cette carence en b12 peut être aussi engendrée par certains médicaments qui diminuent son absorption: les anti acides pour l'estomac, certaines molécules agissant contre le diabète, la pilule contraceptive...
Les vitamines sont essentielles au bon fonctionnement de l'organisme. Sans elles, il ne pourrait fonctionner. On en compte 13 au total.
Elles prennent part à de multiples processus physiologiques et elles sont indispensables à la vie. Le corps en fabrique certaines comme la vitamine D via l'exposition solaire, mais pas toute. Il faut qu'elles soient apportées par notre alimentation ou par des compléments alimentaires.