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Recettes santé faciles : Recettes bonnes pour la santé

Des recettes en équilibre acido-basique. Des menus faciles à réaliser. Des assiettes riches en fer, en vitamines, en fibres...trouvez celle qui vous plait !

Ceviche : recette facile

Thème : Recettes santé faciles
Ceviche : recette facile

Ceviche : ce plat originaire d'Amérique du Sud, est idéal pour tous ceux qui aiment le poisson mariné.

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Eau alcaline aux fruits de saison

Thème : Recettes santé faciles
Eau alcaline aux fruits de saison

Avec les premières chaleurs, il est conseillé de ne pas omettre de s'hydrater régulièrement. Pourquoi ne pas profiter de cette eau alcaline pour préserver hydratation et équilibre minéral ? La transpiration favorise la perte de minéraux et accentue l'acidité de l'organisme. Cette eau alcalinisante, riche en bicarbonates et fruits alcalins : citrons, framboises, pamplemousse...aidera à maintenir votre bon équilibre acido-basique

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Ratatouille provencale

Thème : Recettes santé faciles
Ratatouille provencale

Ratatouille provençale : une recette de ratatouille facile à réaliser et jolie à regarder !

Les légumes d'été sont sur nos étals et je propose d'accompagner les grillades des beaux jours avec cette délicieuse ratatouille !

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RECETTE TAGLIATELLES AUX EPINARDS FRAIS

Thème : Recettes santé faciles
RECETTE TAGLIATELLES AUX EPINARDS FRAIS

Recette de tagliatelles aux épinards frais

Pour le week-end, envie d'un plat de pâte ? Oui mais,

Le saviez vous ? les pâtes sont des aliments acidifiants pour l'organisme.

Du coup, je vous propose une recette qui équilibrera ce plat avec un aliment alcalin et permettra un bon équilibre acido-basique.Une bonne habitude à prendre, mélanger les pâtes avec des légumes.

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Recette alcaline : saumon écrasé de pommes de terre, chicorée

Thème : Recettes santé faciles
Recette alcaline : saumon écrasé de pommes de terre, chicorée

Aujourd'hui, je vous propose une recette alcaline, pour un plat savoureux et économique !

j'ai choisi de préparer du saumon, accompagné de son écrasé de pommes de terre, à la chicorée.

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Borek aux épinards

Thème : Recettes santé faciles
Borek aux épinards

Le borek est  un feuilleté  traditionnel turc que je vous propose aujourd’hui .

Je vous propose une recette facile et économique en bon équilibre acido - basique : le borek feuillette traditionnel turc .



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Salade de carottes et oranges à la menthe fraiche

Thème : Recettes santé faciles
Salade de carottes et oranges à la menthe fraiche

Voici une salade facile à réaliser par notre spécialiste Emel :Avec l'arrivée des beaux jours, les salades sont au rendez vous ! je vous propose une Salade de carottes et oranges façon salade marocaine pour faire le plein de vitamines et minéraux ! 

De la couleur et des saveurs pour cette recette simple et rapide à réaliser.Elle vous apporte du bétacarotène et des vitamines du groupe B pour préparer votre organisme et votre peau au soleil.

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Recette avec asperges : une quiche printanière

Thème : Recettes santé faciles
Recette avec asperges : une quiche printanière

recettes avec asperges : quiche printanière

L'asperge est arrivée sur les étals. Elle est délicieuse, nature, en vinaigrette, ou tout simplement en accompagnement. Ici, elle agrémente une quiche printanière facile à réaliser. l'asperge est très riche en fibres en minéraux comme le zinc, la manganèse, le potassium... et en vitamines du groupe B.

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Recette salade complète acido-basique

Thème : Recettes santé faciles
Recette salade complète acido-basique

Recette de salade complète en équilibre acido-basique :

Ingrédients pour 4 personnes:

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Tarte "façon pissaladière" riche en quercétine

Thème : Recettes santé faciles
Tarte "façon pissaladière" riche en quercétine

La quercétine est un flavonoïde utilisé pour ses propriétés antioxydantes et qui aide le système immunitaire notamment en périodes d'allergies.

Notre spécialiste vous propose une recette simple et bon marché pour un repas riche en quercétine.

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Dessert aux poires

Thème : Recettes santé faciles
Dessert aux poires

Dessert aux poires : La poire en dessert est délicieuse. C'est un fruit riche en fibres et en eau. Son pouvoir rassasiant est important. Son gout subtile est un délice. La poire fait partie des fruits alcalins, qui permettent de maintenir un bon pH dans l'organisme. Je vous propose ce dessert facile et rapide à réaliser !

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Cheese Cake Léger

Thème : Recettes santé faciles
Cheese Cake Léger

Recette cheese-Cake léger :

Ce dessert apporte des protéines et est très léger car sans gras et avec peu de sucre.

Il convient dans le cadre d'un régime et permet de se faire plaisir sans alourdir la balance.


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Compote alcaline de fruits

Thème : Recettes santé faciles
Compote alcaline de fruits

Recette alcaline de compote aux fruits :
Une idée de dessert facile à réaliser et en bon équilibre acido-basique : 

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Recette de soupe détox maison

Thème : Recettes santé faciles
Recette de soupe détox maison

Recette de soupe détox maison : 
Après les fêtes, quoi de mieux que de faire une cure de légumes ? Je vous propose une soupe détox maison qui aidera le système digestif et aidera l'immunité générale. 

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Recette avec avocat : Œuf poché sur toast d'Avocat

Thème : Recettes santé faciles
Recette avec avocat : Œuf poché sur toast d'Avocat

Que faire avec un avocat et un œuf ? Une recette acido-basique originale et simple.

Une mine de vitamines et d'acides gras pour cette recette très simple à réaliser.  Cette préparation avocat oeuf poché est un délice rapide à préparer.
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Caviar d aubergine aux légumes et aux épices

Thème : Recettes santé faciles
Caviar d aubergine aux légumes et aux épices

Caviar d aubergine avec légumes et épices : Un caviar aubergine et légumes aux épices pour booster notre immunité et favoriser notre confort digestif. 

Pour cela, nous allons utiliser des épices spécialement sélectionnées : du cumin, du curcuma, du piment de Cayenne.

Je vous explique pourquoi  juste après la recette, alors suivez moi !

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Curcuma recette : Lassi carotte, curcuma, mangue, citron, miel

Thème : Recettes santé faciles
Curcuma recette : Lassi  carotte, curcuma, mangue, citron, miel

CURCUMA RECETTE : LASSI à la Mangue, carotte, curcuma, miel, citron

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SNACKS SALES AUX ENDIVES

Thème : Recettes santé faciles
SNACKS SALES AUX ENDIVES

Snack salé aux endives :

Je vous propose une bonne recette de fête qui va régaler les yeux et les papilles sans oublier votre équilibre acido-basique.

Nous allons utiliser des ingrédients qui vont prendre soin de notre microbiote avec des endives, apporter des bonnes bactéries avec les olives, booster notre immunité avec les noix et se rassasier avec notre plat sans culpabiliser.

On peut prendre soin de sa santé tout en se faisant plaisir.

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Recette quiche lorraine revisitée

Thème : Recettes santé faciles
Recette quiche lorraine revisitée

Quiche lorraine : pâte à l'avocat

L'originalité de cette recette tient à la présence d'avocat dans la fabrication de la pâte pour cette quiche traditionnelle.

L'avocat est un apport intéressant d'acides gras et de fibres.

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Snacks protéinés maison

Thème : Recettes santé faciles
Snacks protéinés maison

Snacks protéinés maison : boules aux pruneaux et aux abricots secs

Séance de sport, de musculation, besoin de prendre en masse musculaire ou tout simplement de se faire plaisir sainement, pourquoi ne pas opter pour la réalisation de ces snacks faciles et rapides à réaliser. Les enfants et les adolescents en raffoleront pour le gouter ! La protéine de pois et la caroube de la collation du caroubier apportent des protéines végétales moins acidifiantes pour l'organisme que la protéine animale. Un snack ou encas délicieux !!!
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