LES FRAIS DE PORT OFFERTS A PARTIR DE 3 BOITES DANS LE PANIER !
Tel : 01 48 69 18 43 Contact Menu
Le spécialiste de l'équilibre acide base
Mon panier 0 article(s)
Tous les produits de A à Z >
03 mai 2022 | EMEL

Borek aux épinards

Thème : Recettes bonnes pour la santé Lereca

Le borek est  un feuilleté  traditionnel turc que je vous propose aujourd’hui. C'est une recette qui permet de cuisiner facilement les épinards et qui séduira les grands et les petits.

Je vous propose cette recette facile et économique en bon équilibre acido-basique : le borek feuillette traditionnel turc.

INGRÉDIENTS :

  • 2 gros sachets d'épinards frais
  • 300 g de feta
  • 2 pâtes feuilletées bio
  • 2 échalotes
  • sel, poivre, piment de Cayenne
  • huile d'olive
  • 1 œuf bio

PRÉPARATION :

Préchauffez votre four à 200°.

Dans un wok faire revenir dans l'huile d olive, les 2 échalotes.

Ajoutez les épinards  le sel ,le poivre et le piment de Cayenne.

Laissez fondre les épinards , puis émiettez la feta.

Étalez la pâte dans votre moule.

Déposez le mélange dessus puis recouvrir avec la deuxième pâte.

Badigeonnez avec le jaune  d'œuf .

Laissez cuire 20 minutes, c'est prêt quand c'est doré !

Bon à savoir :

Les épinards sont très alcalins. Ils apportent des minéraux et des fibres.

Ce sont les alliés du foie et de la flore intestinale ! A retrouver dans Detoxella



En savoir plus sur
l'indice PRAL
Découvrez nos points de vente / pharmacies partenaires