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09 janvier 2021 | EMEL

COOKIES PROTEINES

Thème : Recettes bonnes pour la santé Lereca

Des cookies faits maison hautement protéinés et très peu caloriques. Bon pour la santé et la ligne,  des grands comme des petits.

Alors on cookies !!! On utilise une source de protéines végétales en complément de notre recette.

Ingrédients :

- 1 Oeuf bio

- 3 cuillère à soupe de Collation du Caroubier gout Cacao préparation à base de protéine végétale

- 100 gr de farine complète bio

- 1/2 crème liquide légère

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

Préparation :

Prenez un grand bol et cassez l’œuf entier à l'intérieur. L’œuf apporte environ 13 g de protéines

Rajoutez la Collation du Caroubier et la crème liquide.

Mélangez le tout puis rajoutez la levure chimique et la farine.

Mélangez à nouveau et votre pâte est prête.

Préchauffez votre four à 200°C.

Déposez une feuille de cuisson sur votre plat de four.

Faites des ronds de tailles régulières avec la paume de votre main et déposez-les dans votre plat.

Enfournez pendant 6 à 8 minutes en surveillant la cuisson.

Régalez vous !

Le caroubier donne un très bon goût et est idéal pour faciliter la digestion.

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