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24 février 2022 | EMEL

Dessert aux poires

Thème : Recettes bonnes pour la santé Lereca

Dessert aux poires : La poire en dessert est délicieuse. C'est un fruit riche en fibres et en eau. Son pouvoir rassasiant est important. Son gout subtile est un délice. La poire fait partie des fruits alcalins, qui permettent de maintenir un bon pH dans l'organisme. Je vous propose ce dessert facile et rapide à réaliser !

Ingrédients :

4 poires pas trop mures

2 gros œufs bio

1 cuillère à soupe de COLLATION DU CAROUBIER VANILLE OU CACAO (les 2 se marient très bien dans ce dessert) - Vous augmentez ainsi la valeur protéique qui aide à la bonne architecture du squelette et favorise la masse musculaire.Les protéines sont essentielles à l'organisme ! Ma préférence, le mélange poires/cacao !!!

1 pot de 250 gr de fromage blanc 20% de matière grasse

1 cuillère à soupe d'amandes en poudre.

Préparation :

Préchauffez le four à 180°

Épluchez les poires et coupez les en lamelles.

Étalez les dans un plat allant au four.

Dans un récipient, battez les œufs, la Collation du Caroubier, le fromage blanc et la poudre d'amande.

Versez sur les fruits.

Mettre le plat au four pendant 20 minutes environ.

Servir tiède ou froid.




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