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19 juillet 2023 | EMEL

Recette avec saumon : bretzels saumon concombres

Thème : Recettes bonnes pour la santé Lereca

Recette avec saumon : Bretzels saumon concombre


Pas envie de cuisiner ? envie d'un petit déjeuner protéiné ? voici une idée facile et rapide pour le brunch :
Pour cette recette facile de saumon en bretzels, il vous faut : 

Ingrédients : 

4 bretzels

4 cuillères à soupe de fromage frais

4 tranches de saumons fumé bio

1/2 concombre

1 citron bio

Sel et poivre


préparation : 

Epluchez le concombre et découpez le en morceaux.

Préparer le fromage frais en y incorporant le jus du citron, la ciboulette, et le concombre. Salez et poivrez à votre convenance. 

Coupez les bretzels en deux et étalez une belle couche de votre préparation. 

Déposez une tranche de saumon fumé et refermez votre bretzel. 

C'est prêt ! 

Ces encas très frais permettent un petit déjeuner protéiné et salé qui font débuter la journée en beauté. 

Le saumon apporte protéines et Oméga 3 marins, bons pour le coeur, le cerveau, et l'humeur. 


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