04 juin 2020 | LERECA
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Sauté de soja aux courgettes façon Thaï en équilibre acido basique, saveurs et vitamines
Recette facile pour régime R.P.P LERECA
Recette minceur régime R.P.P sauté de soja aux courgettes façon Thaï
Thème : Recettes bonnes pour la santé
Sauté de soja aux courgettes façon Thaï en équilibre acido basique, saveurs et vitamines
Recette facile pour régime R.P.P LERECA
Ingrédients
- 1 belle courgette bio de préférence
- 1 oignon nouveau
- 3 cl de sauce soja
- 1 cuillère d'huile d'olive première pression à froid
- 300 gr de soja haricot mungo
- 1 tomate bio
- 1 cuillère à soupe d'amandes et noix cajou
- 1 verre de riz
- cuisson dans un Wok
Préparation facile : Plat en équilibre acido basique
- Faire rissoler dans l'huile l'oignon nouveau
- Faire cuire le riz
- Rajouter la sauce soja
- Ajouter le soja haricot mungo
- Couper la courgette, la tomate et mélanger le tout dans la préparation
- Remuer régulièrement pendant la cuisson
- Ajouter les amandes et noix de cajou,
- laisser cuire 20 minutes, ajouter le riz 2 minutes avant la fin de cuisson
- Dégustez !
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