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04 juin 2020 | LERECA

Recette minceur régime R.P.P sauté de soja aux courgettes façon Thaï

Thème : Recettes bonnes pour la santé Lereca

Sauté de soja aux courgettes façon Thaï en équilibre acido basique, saveurs et vitamines

Recette facile pour régime R.P.P LERECA

Ingrédients

  • 1 belle  courgette bio de préférence
  • 1 oignon nouveau
  • 3 cl de sauce soja
  • 1 cuillère d'huile d'olive première pression à froid
  • 300 gr de soja haricot mungo
  • 1 tomate bio
  • 1 cuillère à soupe d'amandes et noix cajou
  • 1 verre de riz
  • cuisson dans un Wok

    Préparation facile : Plat en équilibre acido basique

  • Faire rissoler dans l'huile l'oignon nouveau
  • Faire cuire le riz
  • Rajouter la sauce soja
  • Ajouter le soja haricot mungo
  • Couper la courgette, la tomate et mélanger le tout dans la préparation
  • Remuer régulièrement pendant la cuisson
  • Ajouter les amandes et noix de cajou,
  • laisser cuire 20 minutes, ajouter le riz 2 minutes avant la fin de cuisson
  • Dégustez !                                                          

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