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Vitamine D3 : Tarte salée riche en Vitamine D
Thème : Recettes santé faciles
Vitamine D3 : Tarte salée riche en Vitamine D

Si je vous disais qu'on peut manger une bonne tarte salée et se ressourcer en Vitamine D3 ? Preuve à l'appui avec la recette ci-dessous.

Pour votre information : 100 gr de : - Hareng Fumé = 22 µg de Vitamine D3

                                                                         - Mozzarella = 0,16 µg de Vit D

                                                                         - Jaunes d’œufs cuits = 2.100 µg de Vit D

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vitamine d3 : 6 points à connaitre
Thème : Vitamines et Antioxydants
vitamine d3 : 6 points à connaitre

Vitamine D3

Cette vitamine est apportée par l'alimentation d'une part, et synthétisée par l'organisme sous l'effet des rayons du soleil.

Elle fait partie du groupe des vitamines liposolubles. Elle se comporte dans l'organisme comme une hormone.
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Comment nettoyer son foie au printemps ?
Thème : Détox
Comment nettoyer son foie au printemps ?

Comment nettoyer son foie?

Au printemps, nous souhaitons alléger l'organisme, manger des légumes, éliminer les toxines et s'offrir une cure détox. Comment nettoyer le foie ?Cette année encore davantage que les autres années nous en ressentons le besoin. Les confinements à répétition, la sédentarité,les petits excès liés au stress et au temps gagné dans nos cuisines ont parfois mal menés notre silhouette et notre organisme.

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allergie alimentaire ou intolérance alimentaire
Thème : Allergies alimentaires
allergie alimentaire ou intolérance alimentaire

L'intestin est un organe muni d'une activité immunitaire. La réaction d'hypersensibilité à un aliment met en jeu une production locale d'IgA qui appartient aux réponses tout à fait normales de l'organisme vis à vis d'un corps étranger. Depuis quelques années, le diagnostic d'allergie alimentaire est fréquent.Beaucoup de symptomes gastro intestinaux sont mis sur le compte d'une "allergie alimentaire". Cependant, même si les phénomènes d'intolérances (Intolérance au gluten, sensibilité alimentaire, intolérance au lactose...)peuvent être fréquents, la véritable allergie alimentaire reste rare. Seule 4% de la population serait concernée.

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BOISSON DETOX
Thème : Recettes santé faciles
BOISSON DETOX

Boisson détox recette :

Il est venu le temps de détoxifier son corps.

Eh oui, il faut au moins une fois tous les 6 mois faire une petite cure détox pour nettoyer son organisme. On peut se faire une bonne boisson détox comme ci-dessous et compléter avec une cure de LERECA EMONCTOIRES, pour drainer et  éliminer les déchets de nos 5 émonctoires et du DETOXELLA, pour bien détoxifier le foie et les intestins. Alors c'est parti pour le grand ménage du printemps !!!

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Comment perdre du ventre
Thème : Minceur
Comment perdre du ventre

Comment perdre du ventre est une question qui est souvent posée quelque soit l'âge et le sexe.Retrouver sa silhouette et redessiner un ventre plat est le souhait de nombreux sujets.

Un bourrelet sur le ventre est souvent lié à l'alimentation mais aussi à un relâchement musculaire et souvent à un mauvais microbiote ou flore intestinale. Alors pour aborder la belle saison affiné et pouvoir porter ses vêtements sans se sentir trop serré, voici quelques conseils à adopter dès maintenant ! 

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Equilibre acido-basique
Thème : Equilibre acide base
Equilibre acido-basique

Qu'est ce que l'équilibre acido basique ?

Notre bonne santé est dépendante des capacités du corps à gérer un bon équilibre acido-basique. L'organisme doit continuellement faire face aux apports acides et basiques relevant de notre alimentation de tous les jours mais aussi de notre activité métabolique productrice d'acides et de nos émotions. Un excès de stress pouvant perturber l'équilibre acido-basique. 

Le PH c'est quoi ?

Quand on parle d'équilibre acido-basique de l'organisme on évoque la mesure du pH ou le potentiel hydrogène. Il s'agit en fait de la mesure des protons (ions hydrogènes) dans une solution. Toutes solutions peut être mesurée (eau, urine...par exemple). Cette mesure d'acidité ou d'alcalinité d'une solution est acide lorsqu'elle est inférieure à 7, neutre lorsqu'elle est égale à 7 et basique ou alcaline lorsqu'elle est supérieure à 7.

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Boire de l'eau une nécessité
Thème : Détox
Boire de l'eau une nécessité

Pourquoi boire de l'eau ?

Notre corps est essentiellement constitué d'eau. Nous éliminons de l'eau  par les urines, la sueur, la respiration, par les selles...ou encore pour les femmes en allaitant ou par les règles chaque mois.

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GINSENG
Thème : fatigue
GINSENG

Le ginseng ou Panax ginseng est une plante exceptionnelle pour la pharmacopée traditionnelle. Elle est appelée aussi "racine de longue vie", tant la liste des bienfaits du ginseng est longue.

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Cake salé pruneaux, tomates et olives
Thème : Recettes santé faciles
Cake salé pruneaux, tomates et olives

Un cake salé tout plein d'antioxydant, de lycopène et de polyphénols ??? Nous avons dans la famille des antioxydant Monsieur PRUNEAU, dans la famille lycopène Madame TOMATE et dans la famille des polyphénols Mademoiselle OLIVE.

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Test 10 questions : Avez-vous besoin de renforcer votre immunité
Thème : Immunité système immunitaire
Test 10 questions : Avez-vous besoin de renforcer votre immunité

TEST : Avez-vous besoin de renforcer votre système immunitaire ?

 10 questions pour savoir si vous avez besoin de renforcer votre immunité
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Céphalée
Thème : Céphalée, maux de tête, migraine
Céphalée

La céphalée doit être différenciée de la migraine dont l'origine est vasculaire. La céphalée est une douleur fréquente en médecine de ville. les céphalées se traduisent souvent par une douleur permanente généralisée ou souvent irradiante vert l'avant du crane dans la région occipitale. On ressent une pression ou une pesanteur autour de la tête traduite par "mal de crane" par beaucoup de patients. la céphalée de tension est la plus fréquente. 

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Risotto crémeux à la betterave
Thème : Recettes santé faciles
Risotto crémeux à la betterave

Pour ce risotto à la betterave riche en vitamine B6, il vous faut : 

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Vitamine B6
Thème : Vitamines et Antioxydants
Vitamine B6

Vitamine B6 ou Pyridoxine : la b6 est une vitamine hydrosoluble essentielle à la santé elle doit être apportée par l'alimentation chaque jour.

vitamine b6 aliments :

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pànna cotta framboise fraise
Thème : Recettes santé faciles
pànna cotta framboise fraise

Nous vous proposons cette recette facile de pànna cotta à déguster sans attendre !

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Colite
Thème : Intestin
Colite

La colite est souvent regroupée dans la "colopathie fonctionnelle" ou encore le colon irritable. Les crises de colite sont très douloureuses et elles sont souvent prises en charge par des traitements symptomatiques : antalgiques, charbons, antispasmodiques...La colite chronique empoisonne le quotidien des personnes touchées par ce trouble intestinal.

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crèmes brûlées légères et protéinées
Thème : Recettes santé faciles
crèmes brûlées  légères et protéinées

la traditionnelle crème brûlée est ici revisitée pour gagner en légèreté et s'adapter à un menu minceur et sans la culpabilité. 

Nous remplaçons la crème par du lait concentré non sucré moins calorique, et allégeons le sucre en apportant la collation du caroubier qui augmente l'apport en protéines.  De fait, cette recette est plus rassasiante mais plus légère !

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gaz intestinaux abondants
Thème : Digestif
gaz intestinaux abondants

La flore intestinale

Notre flore intestinale est un organe à part entière qui contient près de 2 kg de bactéries soit plus de 100 000 milliard de bactéries. Ce microbiote qui habite nos intestins peut être à la fois source de santé et d'immunité mais aussi être déséquilibré et produire de nombreux gaz intestinaux.

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Sélénium et aliments cake aux fruits et noix du bresil
Thème : Recettes santé faciles
Sélénium et aliments cake aux fruits et noix du bresil

Une recette qui contient une source de sélénium avec les noix du Brésil;

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Boulettes de lentilles
Thème : Recettes santé faciles
Boulettes de lentilles

Une recette riche en sélénium et très bonne à découvrir.  Le sélénium ??? 

Le sélénium, est un oligo élément antioxydant très important pour la santé car il agit directement sur une enzyme la glutathion peroxydase qui lutte contre les effets nocifs des radicaux libres. Il favorise par ce mécanisme la protection des cellules contre le vieillissement prématuré.

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